Gin & Thee - een nieuwe smaakcombinatie
Op 24/9 lanceerden Karin Kamman en Benno Klopman een nieuwe drank: Gin & Thee.
Bij het Sparkz diner van 24/9/19 hebben Karin en Benno de deelnemers verrast met een hele lekkere Gin & Thee.
"Een Gin-Tonic is algemeen bekend en een
populair drankje, maar hoe kwam de Gin-Thee tot stand?
Enige tijd geleden
staken Benno Klopman, Stoker van gin van Stokerij Klopman, en Karin Kamman,
Theesommelier van Santhee.nu, de koppen bij elkaar en tijdens het proeven van
de gins en thee ontstond de aanwijzing dat deze twee dranken elkaar wel eens
heel mooi zouden kunnen versterken.
Na wat experimenteren werd de Gin-Thee,
zoals deze op 24 september gepresenteerd werd, geboren.
Wat maakt deze combinatie zo bijzonder?
Als Gin werd de Duivelskral gekozen, een
gin o.a. op basis van bergamot en een uniek Nepalees pepertje met een
citrusaroma.
Dit matchte prachtig bij de gekozen thee,
een witte Bai Mu Dan, gearomatiseerd met, jawel, bergamot.
Het resultaat werd gepresenteerd in
proefglaasjes met een klein komkommerbolletje, wat pepertjes en een schijfje
mineola.
De reacties waren overwegend positief, men
was verrast door de onverwachte en frisse smaak.
Een en ander is reden voor Benno en Karin
om dit drankje ook bij andere gelegenheden onder de aandacht te gaan brengen.
Deze Gin-Thee leent zich uitstekend als
aperitief bij een diner of feest of event en Benno en Karin komen graag in
contact met cateraars en evenementenbureaus, restaurants en ander
geïnteresseerden.
Met vriendelijke groet van Karin
Kaman en Benno Klopman,
Karin Kamman:
Tel. +31 65 341 79 78
www.santhee.nu / Karin@Santhee.nu
&
Benno Klopman
T 06-4618.2970
E benno@stokerijklopman.nl
W www.stokerijklopman.nl